МНКАТ Кинешмы организовала мастер-класс национальных кухонь в Кинешемском детском доме

24 марта Местная Национально-культурная автономия татар города Кинешмы  совместно с национальными организациями города  провела  мастер-класс по приготовлению национальных блюд  в ОГКОУ  Кинешемском детском доме.

В мероприятии участвовали организации:

Еврейская община – председатель  Шлюндина Людмила Шлемовна  и  член общины Елена Пухова, Немецкая организация «Глаубен» —  председатель Миссюра Андрей Анатольевич и  члены организации   —  Татьяна и Анна Степановна Миссюра, представитель дагестанской организации —   Ризаханов Вилихан Гаджибегович, представитель азербайджанской организации  — Гаджиев Эльнур Бахадур Оглы, Местная Татарская национально-культурная автономия татар Кинешмы — председатель Асия Якубовна Таланова с членами организации, Маслова Зульфира.

В приготовлении блюд,приняли участи ребята повзрослее .Ребята в профессиональной форме и гости  разделились на группы,чтобы готовить разные блюда  Еврейская община приготовила свой знаменитый форшмак, Немецкая организация готовила  «картофель по-немецки». Азербайджанская организация готовила    любимую  всеми долму с виноградными листьями  из трёх сортов мяса с восточными приправами. Татарская  организация под руководством Масловой Зульфиры приготовила  национальное блюдо «хворост».

Дети с воодушевлением  выполняли задания «шеф-поваров», проявляя самостоятельность. Невероятно аппетитные и вкусные блюда воспитанники Детского дома  приготовили под чутким руководством гостей. Гости так же пришли   с подарками  — с фруктами и со сладостями. Чаепитие прошло за красиво накрытым  столом с вкусными блюдами в теплой дружеской обстановке, в доверительной беседе. Дети были в восторге от  участия в приготовлении национальных блюд, задавали гостям вопросы по истории национальной кухни разных народов.

МНКАТ Кинешмы выражает благодарность всем кто организовал мероприятие и тем, кто в нем участвовал.