МНКАТ Кинешмы организовала мастер-класс национальных кухонь в Кинешемском детском доме
24 марта Местная Национально-культурная автономия татар города Кинешмы совместно с национальными организациями города провела мастер-класс по приготовлению национальных блюд в ОГКОУ Кинешемском детском доме.
В мероприятии участвовали организации:
Еврейская община – председатель Шлюндина Людмила Шлемовна и член общины Елена Пухова, Немецкая организация «Глаубен» — председатель Миссюра Андрей Анатольевич и члены организации — Татьяна и Анна Степановна Миссюра, представитель дагестанской организации — Ризаханов Вилихан Гаджибегович, представитель азербайджанской организации — Гаджиев Эльнур Бахадур Оглы, Местная Татарская национально-культурная автономия татар Кинешмы — председатель Асия Якубовна Таланова с членами организации, Маслова Зульфира.
В приготовлении блюд,приняли участи ребята повзрослее .Ребята в профессиональной форме и гости разделились на группы,чтобы готовить разные блюда Еврейская община приготовила свой знаменитый форшмак, Немецкая организация готовила «картофель по-немецки». Азербайджанская организация готовила любимую всеми долму с виноградными листьями из трёх сортов мяса с восточными приправами. Татарская организация под руководством Масловой Зульфиры приготовила национальное блюдо «хворост».
Дети с воодушевлением выполняли задания «шеф-поваров», проявляя самостоятельность. Невероятно аппетитные и вкусные блюда воспитанники Детского дома приготовили под чутким руководством гостей. Гости так же пришли с подарками — с фруктами и со сладостями. Чаепитие прошло за красиво накрытым столом с вкусными блюдами в теплой дружеской обстановке, в доверительной беседе. Дети были в восторге от участия в приготовлении национальных блюд, задавали гостям вопросы по истории национальной кухни разных народов.
МНКАТ Кинешмы выражает благодарность всем кто организовал мероприятие и тем, кто в нем участвовал.
